忍者ブログ

健康食材 アレコレ情報

健康な体を作る食材  免疫力アップにおすすめ食材ご紹介します

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

アカモク/フコイダンたっぷり無添加&無着色の国産天然



     フコイダンたっぷり♪

     ねばねばシャキシャキ食感が絶品
    【あかもく ぎばさ】

      無添加&無着色の国産天然
       アカモク/ギバサ500g
       
         商品番号   220040

      価格  1,999円 (税込) 19ポイント
             送料無料 

アカモクの簡単 ポン酢しょう油和え



     ギバサ またはあかもく
   のポン酢しょう油和え


 レシピ  作り方です


1 ざっと洗う。

2 600ccくらいの沸騰したお湯に入れて
  2.3秒かき混ぜていると、緑になる。
   ざるに取って水で冷やします。

3 包丁でトントンとたたいて細かくします

4 小鉢に盛りつけ、ポン酢、しょう油
  しょうがしょう油などをかけて和えます

  温かいごはんにかけても美味しいですよ!




    


山陰産 味付アカモク(醤油味)


   味付けいらずで、解凍するだけですぐ
    に食べられます。

   あつあつご飯に
   お酒のつまみにおすすめです。

  山陰産 味付アカモク(醤油味)
    40g×3カップ
    がいにねばるがな【冷凍】   

     価格
   500円  (税込) 送料別



   こちらの商品は山陰(鳥取・島根)沿岸で
    収穫した「アカモク」を醤油漬けに
    仕上げております。

   おだしの利いた醤油味なので、三杯酢や
   黒酢味などの酸っぱさが苦手な方でも
    美味しくお召し上がりいただけます。

   ご飯のお供にはもちろん
    お酒のつまみにぴったりです!
    納豆に混ぜたり、サラダにかけたり
    アレンジも楽しめます♪

   また、小分けパックで1食ずつの
   食べきりサイズなので、手間をかけずに
    手軽に食べたいときや、お一人暮らし
    の方にもおすすめです(^^)

    冷凍の状態でお届け致しますので
    食べる分だけ解凍して
    お召し上がりください。
     自然薯(山芋)のようなとろと
     ねばねば、しゃきしゃき食感を
      お楽しみくださいませ♪

アカモクの便秘解消 食べ方



  
            キムチと納豆は便秘解消で有名ですが
              アカモクも混ぜるとより効果的です♡

            ダイエットにも◎
    デトックス効果があり美肌になります

     納豆 1パック
     キムチ お好みで30gほど
      アカモク


    1 冷蔵庫から納豆を取り出し常温に戻す。

   2 キムチと納豆を混ぜる 
       (よ~くぐるぐるとね)

   3 アカモクもいっしょにして混ぜる

   4 食べるちょっと前に作って
        おくとより良いです!

     混ぜるだけです 
     納豆を常温にする
    混ぜた後は10分放置して食べる
   

メタボ対策に有効な アカモクの成分



     腸内環境を良くするフコイダン成分

   アカモクの成分には腸内腐敗を改善し
    腸内環境を浄化する力を持っています。

  その成分とは ねばねばした
     フコイダンという食物繊維です。
  食物繊維が多いと、それらは腸内の善玉菌の餌
  となり腸内環境が良くなります。  

  
   海藻類は食物繊維が豊富なことはよく
   知られていますが
   アカモクの食物繊維はわかめや、もずく
   よりもはるかに多く
   便秘解消にもとてもよいです
  
   
  そのほかにも水溶性の食物繊維が
   血糖値の上昇をも抑える働きや
   余分な脂質を体外へ排出する働きもあります
     生活習慣病予防  メタボ対策にも
   おおきく効果をみせます

  

 

 

アカモクの簡単な食べ方


    下ごしらえしたアカモクをつかって
              の簡単な食べ方~

 

    わかめやもずく、めかぶなどと同じ感覚で
     アカモクは簡単に食事にとりいれられます

     一番 簡単なのは
       *納豆に入れる
       *味噌汁の具として

       *卵かけご飯にアカモクモチョイチョイと。。

        他にもアカモクにお酢を混ぜるだけ
        のアカモクの酢の物

          三杯酢やポン酢系のドレッシングをかけても
        
アカモクのマヨネーズ和え

       その他にも 少し手を加えて
        お好み焼きやてんぷらなど 少しねばねば感が
        なくなりますが 他の具材もいっしょにしても
        なかなか OKです!! 




      










アカモクの佃煮  食欲増進


     
      体にいいネバネバ成分
          フコイダンたっぷりの
         アカモクの佃煮!!

       ごはんにかけて パクパク
    いけちゃいます!! 
   
   夏バて気味の食欲増進にもイイですよ~
   お好みで梅味も加えるとモットGOOです
 
 

    アカモクの佃煮の作り方

   1 湯通ししたアカモクを細かくきる
   
   2 鍋に 砂糖大さじ4杯 しょうゆ大さじ3杯
      みりん大さじ2杯  酒 大さじ1杯をいれ
     湯通ししたアカモクをいれ水分がなくなるまで
     コトコ 煮ます
     (弱火で混ぜながら)

夏バテをも予防するアカモクの効能


        暑さで バテ気味の体に
     アカモクの海藻がよい!!

   という記事をみつけました~

   暑さで胃腸の消化機能が衰えると
   喉越しのよい麺などの炭水化物が
    中心になりがちで栄養素が不足に
   なりがちです
 
   そういうときに海藻が夏バテを予防~?!!
   バテちゃうのは 胃 腸の動きが弱り気味
   になるからですえ 

    海藻には多くの 食物繊維が含まれ
   
     腸内の悪玉菌の繁殖を抑え
     腸内環境を整えてくれるようです’
 
    
     腸内’環境がよくなると脂質や糖の
      代謝も上がり、糖尿病や
      高脂血症になりにくくしてくれると
      いう内容もありました
   

    海藻を刻むと出る粘り成分の
    アルギン酸にはコレステロール値を
     改善し血圧上昇抑制、他にも
     重金属排出作用があるとされています
    
    他にもまた粘り成分フコイダンには
      がんやアレルギーを抑えたり
     血液を流れやすくしたりする
     働きがあるようです

    海藻の中でもグンをぬいて
       アカモクは栄養価がとても高く
     ある実験で6週間食べてもらったところ
     食べない人より体重が減ったという~
     結果がでたようで
    
     これは余分な体脂肪がたまりにくくなる
       ということや

     糖の消費吸収を上げ
     糖尿病のリスクも下げるという効果が
      期待できるということです

     海藻パワーで体の内と外から健康作り
      暑い夏を上手に乗りきりたいですね

    

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

あかもく ぎばさ 送料無料秋田県男鹿の三高水産 (200g×5袋 冷凍)ギバサ・...
価格:3480円(税込、送料無料) (2022/11/9時点)

楽天で購入



     

  参考 :日経新聞記事
   http://style.nikkei.com/article/DGXKZO04012140U6A620C1W13001

TVアサイチでも紹介された アカモク


     TVアサイチでも紹介されましたね~
        アカモク!!!!

      
       その栄養価はフコキサンチンという
     抗酸化作用だけではなく 
     抗炎症作用 抗肥満作用 抗糖尿病作用などに
      とびぬけた数値をだしており 海外からも
     注目を浴びている ス-パー海藻です


      そんなアカモクの食べ方を
        簡単にご紹介します

     
     *アカモクと大根のお味噌知る

         材料  4~5人分

       大根  1/4本
      アカモク  50g位
       味噌   梅干4粒分 だしの素少々

    1 アカモクは洗って、茎から葉の部分だけ
      をしごき取り、サッと湯通ししてザルに
      あげ、お椀に入れておく。
       (緑色になればOKです)


     2 大根は皮をむいてきります

     3 鍋に水・だしの素・大根を入れて
       火にかけ、大根に火が通るまで煮る。


     4 大根が煮えたら、味噌を溶き入れ
        アカモクをよそったお椀に味噌汁を
        入れて出来上がりです。

    おいしくなるコツ~  
     アカモクはサッと湯がいた後に、包丁で
      刻むと粘りが増します。
      茎は固いので、手で摘み取れる部分は
      のぞきました


    

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【賞味期限2022年12月7日】日本海産ギバサ200g x5パック 味噌汁 サラ...
価格:2980円(税込、送料無料) (2022/11/9時点)